福州是中国福建省的省会，春节期间，当地人民有着丰富的传统习俗和庆祝活动。以下是一些福州春节的民风民俗：
1. **贴春联和窗花**：春节期间，福州人会贴上红色的春联和窗花，寓意着吉祥和喜庆。
2. **年夜饭**：除夕夜，家人会团聚在一起吃年夜饭，这是一年中最重要的一顿饭。年夜饭的菜肴通常寓意吉祥，如鱼（寓意年年有余）、年糕（寓意年年高升）等。
3. **守岁**：除夕夜，福州人会在家中守岁，直到午夜时分，迎接新年的到来。
4. **拜年**：新年第一天，人们会穿上新衣服，互相拜年，祝福彼此新的一年平安、健康、幸福。
5. **燃放烟花爆竹**：春节期间，福州人会燃放烟花爆竹，以驱邪避凶，迎接新的一年。
6. **舞龙舞狮**：春节期间，舞龙舞狮是必不可少的传统活动。舞龙舞狮队伍会在街头巷尾表演，为节日增添喜庆气氛。
7. **赏花灯**：元宵节是春节的尾声，福州人会赏花灯、猜灯谜，享受节日的欢乐。
8. **包饺子**：元宵节当天，福州人还会包饺子，寓意团圆和幸福。
9. **祭祖**：春节期间，福州人还会祭祖，以表达对祖先的敬意和怀念。
10. **穿新衣**：新年期间，福州人喜欢穿上新衣服，以示新的一年从头开始。
这些习俗不仅体现了福州人对传统文化的尊重，也展现了他们对新年的美好祝愿。当然，随着时代的发展，一些新的庆祝方式也在福州流行起来，如观看春晚、发红包等。
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