过年炸丸子的时间并没有固定的规定,主要取决于个人喜好和实际情况。以下是一些建议:

1. **传统习俗**:在一些地方,人们会在除夕夜或者大年初一早上炸丸子,寓意着新的一年团团圆圆、吉祥如意。
2. **时间选择**:如果是为了年夜饭准备,建议在晚餐前1-2小时炸丸子,这样丸子可以趁热上桌,口感更佳。
3. **天气因素**:如果天气寒冷,炸丸子时室内温度较低,可以提前一些时间炸,以免丸子炸得不均匀。
4. **个人喜好**:有些人喜欢炸好的丸子立刻食用,有些人则喜欢炸好后放凉再吃。根据个人喜好选择炸丸子的时间。
总之,炸丸子的时间可以根据个人情况和喜好来调整。祝您过年炸丸子愉快!
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