中秋节是中国传统的节日，家家户户都会准备丰盛的家常菜来庆祝。以下是一些适合中秋节的家常菜推荐：
1. **月饼配茶**：中秋节吃月饼是必不可少的传统，可以选择各种口味的月饼，搭配一壶好茶，如普洱、龙井或铁观音。
2. **红烧肉**：这是一道经典的中式菜肴，肉质酥烂，色泽红亮，非常适合节日聚餐。
3. **清蒸鱼**：清蒸鱼是中秋节的传统菜肴，寓意年年有余。可以选择草鱼、鲈鱼等淡水鱼，清蒸后味道鲜美。
4. **蒜蓉西兰花**：这是一道简单又健康的蔬菜，蒜蓉的香味与西兰花的清脆口感相得益彰。
5. **红烧茄子**：茄子软糯，红烧后味道浓郁，是一道很受欢迎的家常菜。
6. **宫保鸡丁**：这道菜色香味俱佳，鸡肉鲜嫩，花生米香脆，是节日餐桌上不可或缺的菜肴。
7. **番茄炒蛋**：简单易做，营养丰富，是家常菜中的经典。
8. **炒年糕**：年糕软糯，搭配各种蔬菜和肉类，味道鲜美。
9. **糖醋排骨**：排骨酥烂，糖醋味浓郁，是一道深受欢迎的菜肴。
10. **炒豆芽**：豆芽清脆可口，是一道简单又健康的蔬菜。
当然，除了以上菜肴，您还可以根据自己的口味和喜好，准备其他适合的家常菜。中秋节是一个团圆的节日，最重要的是家人团聚，共享天伦之乐。祝您中秋节快乐！
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