山东的小年通常是在农历腊月二十三或二十四，与全国其他地区相比，山东小年的习俗和饮食也有其独特之处。
在山东，小年这一天，人们通常会准备以下食物：
1. **饺子**：在山东，吃饺子是过小年的重要习俗之一，寓意着团圆和吉祥。
2. **年糕**：年糕在山东被称为“年年糕”，寓意着年年高升。
3. **糖瓜**：这是一种用麦芽糖制成的糖果，寓意着甜甜蜜蜜。
4. **汤圆**：在一些地区，人们也会在小年这天吃汤圆，象征着团圆和幸福。
5. **炸鸡、炸鱼**：炸鸡和炸鱼是山东人喜欢的传统食物，寓意着年年有余。
6. **水果**：如苹果、橙子等，寓意着平安和吉祥。
当然，不同地区的风俗习惯可能有所不同，具体吃哪些食物还要根据当地的传统和习俗来定。
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