广州作为广东省的省会，有着丰富的传统风俗文化。冬至，作为中国传统的二十四节气之一，也是广州人非常重视的节日。以下是广州人冬至风俗的一些特点：
1. **吃汤圆**：广州人认为，冬至吃汤圆寓意团圆和圆满。汤圆是用糯米粉制成的，有甜咸两种口味，甜汤圆通常有芝麻、花生、红豆等馅料，而咸汤圆则常用咸菜、猪肉等馅料。
2. **吃饺子**：虽然汤圆是广州冬至的传统食物，但也有部分地区会吃饺子。饺子象征“更岁交子”，即新旧年交界的时刻，有迎接新年的意味。
3. **吃姜糖水**：在冬至这天，广州人还会喝姜糖水来驱寒保暖。姜糖水是用生姜、红糖和红枣等材料熬制而成，既暖胃又驱寒。
4. **拜神祭祖**：广州人会在冬至这天拜神祭祖，表达对祖先的尊敬和纪念。他们会在家中或祠堂举行祭祀活动，烧香、上供、献花等。
5. **穿新衣**：广州人有“冬至穿新衣”的说法，认为这样可以带来好运，所以有些人会选择在冬至这天穿上新衣服。
6. **“冬大过年”**：广州人把冬至视为“冬大过年”，意味着冬至比过年还要重要。在这一天，人们会尽量和家人团聚，享受家庭的温暖。
7. **晒被**：冬至这天，广州人还会把被子晒晒太阳，因为古人认为冬至的阳光最具有驱邪和保暖的功效。
广州的冬至风俗反映了广州人对家庭团聚、传统习俗的重视，也体现了中华民族的传统文化和智慧。
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