清明祭祖是我国传统的民间风俗，祭拜祖先的供品通常有以下几个方面：
1. **食品**：
- **米饭**：通常放一大碗米饭在祖先牌位前，代表子孙对祖先的养育之恩。
- **糕点**：如馒头、糕饼、饼干等，代表祭拜的诚意和心意。
- **水果**：如苹果、香蕉、梨、橙子等，新鲜且寓意美好。
- **肉类**：如鸡肉、猪肉、鱼等，表示祭拜者的孝敬之情。
- **海鲜**：在一些沿海地区，可能会有鱼、虾等海鲜作为供品。
- **酒水**：如白酒、黄酒等，象征祭拜者对祖先的敬意和纪念。
2. **饮料**：
- 茶水是必备的供品之一，代表祖先精神不灭。
3. **纸钱、冥币**：
- 用来代表对祖先在天之灵的祭拜和纪念。
4. **纸制品**：
- 日常生活中的一些用品，如衣服、鞋子、玩具、车马、房屋等纸扎品，用来模拟祖先在世的日常生活。
5. **香烛**：
- 香表示对祖先的怀念，烛表示对祖先的供奉和敬意。
6. **鲜花**：
- 清新的花朵也能表示祭拜者的敬意和对祖先的思念。
摆放供品时，通常按照“面东背西”或“面北背南”的方式，代表对祖先的敬意。具体摆放顺序因地区和风俗习惯不同，可能会有所差异。
清明祭祖是对祖先的缅怀，也是传承中华文化的一部分，供品的摆放和选择都体现了对祖先的尊敬和孝道。
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