玉林是中国广西壮族自治区的一个历史悠久的城市，春节期间，玉林的小吃文化丰富多彩，以下是一些著名的玉林春节小吃：
1. **玉林牛巴**：这是玉林非常有名的小吃，选用上好的牛肉经过腌制和烹饪，肉质鲜嫩，香气扑鼻。
2. **狗肉火锅**：在春节期间，许多地方都有食用狗肉的习俗，玉林的狗肉火锅以狗肉炖煮后配以各种调料，味道鲜美。
3. **糖水**：广西的糖水非常有名，玉林也不例外。春节期间，各种花式糖水成为餐桌上的常见食品，比如红豆沙、绿豆沙、双皮奶等。
4. **糯米糍粑**：用糯米制成的糍粑是春节期间的传统食品，可以甜食，也可以加入腊肉、花生等配料。
5. **八宝饭**：八宝饭以糯米为基料，加入红豆、莲子、红枣、葡萄干等多种食材，甜而不腻。
6. **米饼**：米饼是一种传统的汉族小吃，用糯米粉制成，可以甜咸两食，是春节期间的应节食品。
7. **粉利**：粉利是一种类似豆腐干的食品，由米粉制成，风味独特。
8. **糖油粑粑**：外形像小馒头，但口感软糯，甜中带咸，是玉林的传统小吃。
玉林春节的小吃不仅美味，还富含地方特色，是品尝当地风情的好机会。如果你有机会在春节期间到访玉林，不妨尝试这些地道小吃。
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