湖北咸宁过年有许多传统节日民俗礼仪，以下是一些相关的习俗和食物：
1. **春节（农历新年）**：
- **民俗礼仪**：春节期间，咸宁人会贴春联、挂灯笼、放鞭炮、拜年、吃年夜饭等。
- **传统食物**：
- **鱼**：寓意年年有余，家家户户都会准备鱼。
- **饺子**：象征财富和团圆。
- **年糕**：寓意年年高升。
- **汤圆**：象征团圆和幸福。
- **腊肉、香肠**：是咸宁地区的特色食品，代表着丰收和富足。
2. **元宵节**：
- **民俗礼仪**：吃汤圆、赏花灯、猜灯谜等。
- **传统食物**：汤圆是必不可少的，寓意团圆和美满。
3. **清明节**：
- **民俗礼仪**：扫墓、祭祖、踏青等。
- **传统食物**：清明粿、青团等。
4. **端午节**：
- **民俗礼仪**：赛龙舟、吃粽子、挂艾草等。
- **传统食物**：粽子是端午节最具代表性的食物，有甜粽和咸粽之分。
5. **中秋节**：
- **民俗礼仪**：赏月、吃月饼、团圆饭等。
- **传统食物**：月饼是中秋节的传统食品，有各种口味和馅料。
这些节日和习俗中，咸宁人都会准备一些具有地方特色的传统食物，以表达对美好生活的向往和祝福。
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