在传统商业和文化中，早上店铺开门确实有一些禁忌和习俗，以下是一些常见的：
1. **不敲门直接开门**：有些地方认为如果早上不敲门就直接开门，会带来霉运或者影响到一天的生意。
2. **不吹口哨**：在某些文化中，早上吹口哨被认为会招来不幸，因此店铺开门时不吹口哨。
3. **不倒影开门**：有些地方的人认为开门时看到自己或他人的倒影是不吉利的，所以尽量避免在开门时产生倒影。
4. **不穿黑色衣物**：一些商家认为黑色是丧色，不吉利，所以早上开门时不穿黑色衣物。
5. **不讲话**：有的习俗认为早上开店时讲话会影响一天的销售和顾客运气，因此开店时保持沉默。
至于早上店铺开门的叫法，不同地区和行业有不同的习惯，以下是一些常见的称呼：
- **开门大吉**：寓意新的一天生意兴隆。
- **开店营业**：直接而简单，表达开始营业的意思。
- **开市大吉**：在古代，市集开市时有特殊仪式，因此沿用此说法。
- **生意兴隆**：希望店铺生意旺盛，财源广进。
具体的叫法可以根据店铺的主营业务、地方习俗和店主个人喜好来选择。
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