在中国传统文化中，供奉观音菩萨时一般会选择寓意吉祥、颜色鲜艳的水果，以示敬意。以下是一些常见的水果供品及其数量建议：
1. 橙子：象征着富贵吉祥，通常供一个，因为“一”与“意”谐音，代表心意。
2. 葡萄：代表丰收和甜蜜，可以供三串，因为“三”与“山”谐音，有“步步高升”之意。
3. 苹果：代表平安，通常供一个，寓意平平安安。
4. 香蕉：代表吉祥如意，可以供一串，因香蕉弯曲的形状像“之”字，寓意“事业有成”。
5. 柠檬：象征清心寡欲，可以供一个或两个，根据个人喜好。
6. 西瓜：代表清凉和圆满，可以供一个，因为西瓜中间是红色的，象征吉祥。
水果的具体数量可以根据供品的大小、摆放的空间和个人的虔诚程度来决定。一般来说，不需要过多，象征性即可。供品不宜过量，以免造成浪费。
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