“金属与微波炉，八字不合”这句话的意思是指金属与微波炉在一起使用是不安全的，原因如下：
1. **微波炉工作原理**：微波炉通过产生微波来加热食物。微波是一种电磁波，能够穿透食物，使食物中的水分子振动生热，从而加热食物。
2. **金属的导电性**：金属是一种良好的导体，当微波遇到金属时，金属会反射微波。这不仅会影响微波炉的正常工作，还可能导致微波炉内部产生电弧。
3. **安全隐患**：微波炉内部的电弧可能引起火花，甚至导致火灾。此外，金属碎片还可能飞溅出来，对使用者造成伤害。
因此，在微波炉中使用金属容器或金属器皿是非常危险的，这就是“金属与微波炉，八字不合”的原因。在使用微波炉时，应选择适合微波炉使用的容器，如微波炉专用塑料容器、玻璃容器等，以确保安全。
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