立冬是中国二十四节气之一，标志着秋季的结束和冬季的开始。在这一天，各地有许多传统习俗和讲究：
### 立冬讲究：
1. **保暖防寒**：立冬后天气逐渐变冷，人们开始注重保暖，穿厚衣服。
2. **养生调养**：立冬是养生的好时机，要顺应自然界的变化，调整饮食和生活习惯。
3. **祭祖扫墓**：部分地区有立冬祭祖的习俗。
4. **立冬补冬**：认为立冬是进补的好时机，要吃一些营养价值高的食物。
### 立冬吃什么：
1. **饺子**：北方地区有立冬吃饺子的习俗，寓意“交子”，即新旧交替，也有温暖身体的寓意。
2. **羊肉**：羊肉性温，适合立冬后寒冷的天气，有暖身补阳的作用。
3. **南瓜**：南瓜含有丰富的β-胡萝卜素、维生素C和E，有助于增强免疫力。
4. **红枣**：红枣有补气养血的作用，适合立冬后身体虚弱的人食用。
5. **黑芝麻**：黑芝麻含有丰富的维生素E和矿物质，有润燥养颜的作用。
6. **核桃**：核桃含有丰富的蛋白质、脂肪和矿物质，有助于补脑强身。
这些食物都是立冬时节比较受欢迎的选择，既符合养生原则，又能满足人们的味蕾。当然，不同地区可能有不同的立冬习俗和食物，可以根据当地的习俗和口味来选择。
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