围场满族蒙古族自治县位于河北省承德市，这里不仅有丰富的民族文化和历史遗迹，还有许多特色美食。以下是一些围场当地比较有名的美食：
1. **满族八大碗**：这是满族传统的宴席菜肴，包括红烧肉、炖鸡、炖鱼、炖猪肉等，味道浓郁，营养搭配合理。
2. **手扒肉**：这是蒙古族的传统美食，通常选用猪、羊等肉，经过腌制和炖煮，肉质鲜嫩，风味独特。
3. **烤全羊**：在围场地区，烤全羊是一道非常有名的菜肴，以其独特的烤制工艺和鲜美的肉质而闻名。
4. **酸菜炖粉条**：这是东北地区非常常见的一道家常菜，围场地区的酸菜炖粉条味道鲜美，酸爽可口。
5. **烤全鱼**：选用当地新鲜鱼类，经过腌制和烤制，鱼肉外焦里嫩，味道鲜美。
6. **蒙古奶茶**：这是一种蒙古族的传统饮品，以牛奶、茶叶、盐等为主要原料，具有独特的风味。
7. **马奶酒**：马奶酒是蒙古族的传统饮品，以马奶为原料，经过发酵制成，具有独特的醇厚口感。
8. **烤冷面**：虽然烤冷面起源于东北地区，但在围场也非常受欢迎，是一种将冷面烤至两面金黄，配以各种调料的小吃。
当然，围场还有很多其他的特色美食，如果你有机会到访围场，不妨亲自尝试这些地道的美食。
「点击下面查看原网页 领取您的八字精批报告☟☟☟☟☟☟」
阅读全文