湛江，位于中国广东省，是一个具有丰富民俗文化的城市。在除夕夜，湛江地区有许多独特的风俗习惯，以下是一些典型的湛江除夕夜风俗：
1. **贴春联和窗花**：除夕前一天，家家户户都会贴上红红的春联和窗花，寓意着新的一年红红火火、吉祥如意。
2. **年夜饭**：除夕夜，湛江人讲究团圆，家家户户都会准备丰盛的年夜饭，邀请亲朋好友共聚一堂。年夜饭的菜肴通常包括鱼（寓意年年有余）、鸡（寓意吉祥）、猪肉、海鲜等。
3. **守岁**：除夕夜，湛江人讲究守岁，即熬夜到午夜，寓意着迎接新的一年，保佑家人平安健康。
4. **放鞭炮和烟花**：午夜时分，家家户户都会放鞭炮和烟花，以驱邪避凶，迎接新年的到来。
5. **拜年**：除夕夜过后，人们会穿上新衣服，互相拜年，祝福彼此新年快乐、身体健康、万事如意。
6. **祭祖**：除夕夜，湛江人还会在家中或宗祠里举行祭祖仪式，以表达对祖先的敬意和怀念。
7. **舞狮舞龙**：在一些地区，除夕夜还会举行舞狮舞龙表演，以增添节日气氛。
这些风俗习惯体现了湛江人对新年的期盼和祝福，也展现了中华民族传统文化的魅力。
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