甘肃平凉灵台县位于甘肃省东部，是一个历史悠久、文化底蕴深厚的地区。以下是一些关于灵台县的风土人情和民俗：
1. **历史遗迹**：
- 灵台县历史悠久，是华夏文明的发源地之一。县内有众多历史遗迹，如灵台古城、古灵台、古长城遗址等。
2. **民俗文化**：
- **灵台剪纸**：灵台剪纸是灵台县的传统民间艺术，以其独特的刀法、精湛的技艺和丰富的题材而闻名。
- **灵台泥塑**：灵台泥塑是灵台县的传统民间艺术，以泥为原料，通过手工捏塑成各种形象，具有浓郁的乡土气息。
- **灵台皮影戏**：灵台皮影戏是一种古老的民间艺术形式，以皮影人物表演故事，具有独特的艺术魅力。
3. **传统节日**：
- **春节**：春节期间，灵台县人民会举行舞龙、舞狮、放鞭炮、贴春联等传统活动。
- **端午节**：端午节期间，灵台县人民会举行赛龙舟、包粽子、挂艾草等活动。
- **中秋节**：中秋节期间，灵台县人民会举行赏月、吃月饼、猜灯谜等活动。
4. **饮食文化**：
- 灵台县的饮食文化丰富多样，以面食为主，如油泼面、臊子面、手擀面等。此外，还有各种特色小吃，如灵台羊肉泡馍、灵台凉粉等。
5. **民间传说**：
- 灵台县有许多民间传说，如“灵台古城的传说”、“灵台长城的传说”等，这些传说丰富了灵台县的文化内涵。
总之，灵台县的风土人情丰富多彩，既有深厚的文化底蕴，又有独特的民俗风情，是了解中国传统文化的重要窗口。
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