遵义，位于中国贵州省东北部，是一个历史悠久、文化丰富的城市。冬至作为中国传统节日之一，在遵义有着独特的风俗和食物。
### 遵义冬至风俗：
1. **祭祀祖先**：遵义人认为冬至是重要的节日，要在家中设宴祭祀祖先，以示对祖先的敬意。
2. **团圆饭**：家人会聚在一起吃团圆饭，寓意着团圆和和谐。
3. **拜天拜地**：在冬至这天，遵义人还会拜天拜地，祈求来年风调雨顺、五谷丰登。
4. **戴红腰带**：一些地方有戴红腰带的习俗，认为可以驱邪避灾。
### 遵义冬至特色食物：
1. **汤圆**：汤圆是冬至最具代表性的食物之一。在遵义，人们喜欢在冬至这天吃汤圆，寓意团圆和美满。
2. **羊肉汤**：遵义羊肉汤是当地的特色美食，冬至这天吃羊肉汤，寓意着驱寒保暖。
3. **豆腐圆子**：这是一种用豆腐和肉末做成的圆子，口感鲜美，营养丰富。
4. **腊肉**：在遵义，人们还会在冬至这天吃腊肉，腊肉是当地的特色食品，具有独特的风味。
这些风俗和食物体现了遵义人对生活的热爱和对传统文化的传承。
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