广州人在冬至这一传统节日中，通常会吃汤圆或饺子来寓意团圆和吉祥。以下是一些广州人喜欢在冬至吃的菜式：
1. **汤圆**：汤圆是广州冬至的传统食品，象征着团圆和完整，通常有芝麻、花生、豆沙等馅料。
2. **饺子**：和汤圆类似，饺子也寓意着团圆和财富，通常有猪肉大白菜、虾仁等馅料。
3. **羊肉煲**：羊肉性温热，有驱寒保暖的作用，非常适合在寒冷的冬天食用。
4. **腊味**：广州人喜欢吃腊肠、腊肉、腊鸭等腊味，冬至时吃腊味煲仔饭或者腊味蒸鸡都是不错的选择。
5. **南瓜饼**：南瓜含有丰富维生素，制作成南瓜饼既美味又健康。
6. **煲仔饭**：煲仔饭是一道广州特色的饭菜，简单而美味。
7. **腐乳通菜**：这是一道非常简单的家常菜，以腐乳和青菜搭配，味道鲜美。
8. **糖水**：广州人喜欢在冬至这一天吃一些甜的东西，如姜糖水、花生糖水等，寓意甜蜜和健康。
当然，不同的家庭可能有自己的传统做法和喜好，你可以根据自己的口味和习俗选择适合的冬至食品。
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