潮汕地区的鬼节通常在农历七月十五，也就是中元节。中元节在中国传统中被称为“鬼节”，是祭祀祖先和亡灵的日子。
潮汕人过鬼节的方式主要包括以下几个方面：
1. **祭祖**：潮汕人会在这一天在家中设置供桌，摆放食物、水果、酒水等祭品，以供祖先享用。同时，还会烧纸钱、香烛等，以示对祖先的敬意。
2. **放水灯**：潮汕地区的人们会在江河湖海中放水灯，寓意为亡灵指引回家的路，同时也祈求平安。
3. **烧冥币**：潮汕人会在这一天烧冥币，认为这样可以给祖先提供生活所需。
4. **做“普渡”**：在一些地方，人们会组织“普渡”活动，即集体祭祀，供品丰富，场面宏大。
5. **禁忌**：潮汕人在鬼节期间还有一些禁忌，如避免晚上外出、不打扫卫生、不洗头等，以避免招惹不干净的东西。
6. **吃“鬼节饭”**：有些地方会在鬼节当天煮一种特殊的饭，称为“鬼节饭”，寓意为给祖先提供食物。
潮汕地区的鬼节习俗丰富多彩，体现了当地人对祖先的尊敬和对传统文化的传承。
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