立秋，是中国二十四节气之一，标志着夏天的结束和秋天的开始。关于立秋，有以下一些说法和习俗：
1. **天气变化**：立秋后，天气逐渐转凉，但“秋老虎”的威力可能还会持续一段时间，所以民间有“立秋凉，秋老虎热”的说法。
2. **农事活动**：立秋是农民朋友们非常重视的节气，意味着秋收的序幕即将拉开。农民们会根据立秋的天气变化来安排农事活动。
3. **饮食习俗**：立秋有“贴秋膘”的习俗，因为立秋后天气转凉，人们会适当增加营养，补充夏季消瘦的身体。常见的食物有炖肉、炖鸡等。
至于立秋的忌讳，以下是一些传统观念：
1. **避免大悲大喜**：立秋后，气温逐渐下降，人们认为此时情绪波动大不利于身体健康，所以应该避免过于激动或者悲伤。
2. **不要吃西瓜**：在立秋这天，有的地方有忌吃西瓜的习俗，因为西瓜性寒，立秋后吃容易导致身体不适。
3. **不要剪头发**：在一些地方，人们认为立秋这天剪头发，头发会变得枯黄。
当然，这些说法和忌讳都是民间传统，随着时代的发展，现代人们可能不会完全遵守。
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