正月十五，即元宵节，在这一天祭祖，可以选择一些寓意吉祥、富有营养的饭菜。以下是一些建议：
1. **汤圆**：汤圆是元宵节的特色食品，象征着团圆和完满，适合在祭祖时准备。
2. **鱼**：鱼在中国文化中代表年年有余（余音同“鱼”），寓意着富裕和丰收，是祭祖时不错的选择。
3. **鸡肉**：鸡肉寓意吉祥，代表着平安和健康。
4. **年糕**：年糕寓意步步高升，是传统节日中常见的食品。
5. **饺子**：饺子形似元宝，寓意财源滚滚，富贵连连。
6. **米饭**：米饭作为主食，象征着富足和美满。
以下是一个简单的祭祖餐点建议：
- **主菜**：红烧鱼（寓意年年有余）、白切鸡（寓意吉祥平安）
- **配菜**：炒青菜、炒年糕（寓意步步高升）
- **汤品**：鸡汤或排骨汤（寓意营养健康）
- **主食**：汤圆或米饭
- **甜点**：甜汤圆或八宝饭（寓意甜蜜幸福）
根据家人的口味和需求，可以适当调整菜品和数量。记得在祭祖时摆放好供品，烧香点烛，表达对祖先的敬意和怀念之情。
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