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江西人冬至要吃什么食物

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江西人在冬至这一天,有吃汤圆的习俗。汤圆寓意团圆和圆满,象征着家庭和睦、幸福安康。汤圆通常是用糯米粉制成的,里面可以包有甜馅(如红豆沙、芝麻等)或者咸馅(如肉末、咸菜等)。除了汤圆,江西人还可能会吃其他一些食物,如饺子、南瓜、豆腐等,这些食物也富含营养,寓意吉祥。不过,汤圆是冬至节最具代表性的食物。

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