惠来县位于中国广东省揭阳市，冬至作为中国传统节日，惠来县也有着丰富的风俗习惯。以下是一些惠来冬至的风俗：
1. **包汤圆**：惠来人在冬至这天会家家户户包汤圆，寓意团圆和完满。汤圆的馅料有甜有咸，有的地方还会加入红豆、花生等食材。
2. **祭祀祖先**：在冬至这天，人们会在家中设立祭台，烧香拜神，以表达对祖先的敬意和怀念。
3. **吃饺子**：虽然惠来县地处南方，但冬至吃饺子的习俗也有传承。饺子寓意财富和好运，有的家庭还会在饺子里包入一枚硬币，吃到的人被认为会在新的一年里运气好。
4. **搓汤圆**：有些地方的老人会在冬至这天用糯米粉搓成小汤圆，寓意子孙满堂，家庭和睦。
5. **炖羊肉**：在冬至这天，很多人家会炖羊肉，认为羊肉能驱寒暖身，增强体质。
6. **赏月**：有些地方在冬至夜会赏月，寓意团圆美满。
7. **送寒衣**：一些地方有给逝去的亲人送寒衣的习俗，以表达对他们的怀念。
这些风俗习惯体现了当地人民对传统文化的尊重和传承，也反映了人们对美好生活的向往和祈愿。需要注意的是，不同的地区和家族可能有不同的习俗，以上仅为部分常见的惠来冬至风俗。
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