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腊八粥算五谷杂粮吗

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腊八粥确实可以算作一种五谷杂粮。在中国传统中,五谷杂粮通常指的是稻、麦、粟、黍、稷这五种主要谷物。腊八粥由多种谷物(如糯米、小米、高粱、薏米等)、豆类(如红豆、绿豆等)和果脯(如红枣、葡萄干等)熬制而成,富含这些谷物和豆类的营养成分,所以它符合五谷杂粮的定义。腊八节这天吃腊八粥,不仅是一种传统习俗,也体现了对粮食的尊重和对营养均衡的追求。

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