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2018年，中国的猪肉价格经历了较大的波动。年初时，由于生猪供应偏紧，猪肉价格开始上涨。到了2018年第二季度，猪肉价格达到了历史高位，部分地区甚至出现了“猪肉荒”的现象。

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具体来说，2018年猪肉的平均价格大约在每公斤20-30元人民币之间，但这个价格在不同地区和不同时间点会有所不同。在一些猪肉供应紧张的地区，猪肉价格甚至可能超过每公斤40元。

到了下半年，随着国家一系列调控措施的出台，生猪产能逐渐恢复，猪肉价格开始逐步回落。到了年底，猪肉价格相比年中有所下降。

需要注意的是，猪肉价格受多种因素影响，包括供需关系、季节性因素、政策调控等，因此具体价格可能会有所变动。

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