1991年属羊的女子出生于正月初七，根据中国的农历生辰八字和命理学说，我们可以给出以下的一般分析：
1. **生肖属相**：属羊的人通常被认为是温和、有耐心的。他们通常被看作是忠诚、善良，具有和谐的性格特征。
2. **生日**：正月初七，这个日期在农历新年期间，因此她的生日通常被认为受到新年积极气息的影响，这可能使她性格开朗，喜欢与人交往。
3. **命理分析**：在中国命理学中，可以通过八字（出生年、月、日、时）进行更深入的分析。以下是简化版的分析：
- **日柱**：日柱通常代表着个人的性格和健康，1991年出生的人日柱的天干地支是具体的，这需要根据具体出生时辰（小时）来确定。
- **五行属性**：羊年出生的人属羊，属木。这意味着他们的八字中可能包含了木的特质，可能会在性格和生活中表现出木的特性，如生长、发展、扩展等。
4. **运势**：由于具体生辰八字的信息不全，以下仅为大致分析：
- **早年运势**：可能表示她早年经历相对平稳，有着良好的家庭和成长环境。
- **中年运势**：随着年龄的增长，可能会有所成就，特别是在与人沟通和协调方面。
请注意，以上分析仅基于传统命理学的概要信息，并且每个人的命运都是独特的。更准确的分析需要知道完整的八字信息，以及结合个人经历和实际情况来综合判断。
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