正月十五是中国的传统节日元宵节，家家户户都会在这一天团聚，共度佳节。以下是几种正月十五时人们常吃的菜肴和小吃：
1. **汤圆**：元宵节吃汤圆是最大的传统习俗，汤圆象征着团圆和幸福。汤圆有多种口味，如芝麻、豆沙、花生等。
2. **元宵**：元宵是圆形的，与“团圆”的“圆”字同音，寓意家庭团圆和完满美好。元宵通常有芝麻、花生、红豆沙等馅料。
3. **鱼**：因为“鱼”和“余”谐音，所以吃鱼寓意年年有余。
4. **猪肉饺子**：北方有在元宵节吃饺子的习俗，象征财富。
5. **蒸菜**：如蒸肉、蒸菜等，寓意蒸蒸日上。
6. **八宝饭**：寓意家庭幸福美满，八宝饭是由八种不同的配料制作而成。
7. **糖藕**：寓意生活甜蜜。
8. **元宵节特色菜**：如红烧肉、鸡鸭鱼肉等。
此外，一些地方的元宵节习俗可能会有独特的菜肴，如杭州的“龙井虾仁”、南京的“盐水鸭”等。
除了以上菜肴，人们还会制作各种特色小吃，如油茶、炸元宵、花生糖等。这些都是正月十五不可多得的美食，让人回味无穷。
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