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在中国的传统文化中，吃饭时一般讲究菜肴与汤的比例，以符合“吉利”的风俗。通常来说，一汤配三菜是比较常见的搭配，这样的搭配被认为既营养均衡，又符合“三元及第”的说法，寓意吉祥。

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“三元及第”源自古代科举制度，指的是金榜题名，即解元、会元、状元。三个“元”字，代表了学业上的成功。因此，一汤配三菜被认为是一种吉祥的搭配。

当然，这只是一个传统习俗，具体搭配还是根据个人口味和饮食习惯来决定。在现代餐饮中，这样的比例可能并不固定，但一汤配三菜仍然是一种比较普遍且吉祥的搭配方式。

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