选择养羊的品种主要取决于您的目标、当地的气候条件、市场需求以及您所拥有的资源。以下是一些在中国较为常见且适合养殖的羊品种，以及它们各自的特点：
1. **肉羊品种**：
- **波尔山羊**：生长速度快，肉质鲜美，适应性强，适合大规模养殖。
- **湖羊**：适应性强，繁殖率高，肉质细嫩，适合南方地区养殖。
- **南江黄羊**：肉质好，适应性强，繁殖力高，适合山区养殖。
2. **奶羊品种**：
- **萨能奶山羊**：产奶量高，奶质好，适应性强。
- **关中奶山羊**：产奶量高，奶质好，适应性强。
3. **绒毛羊品种**：
- **阿尔泰羊**：绒毛产量高，品质好，适应性强。
- **新疆细毛羊**：绒毛产量高，品质好，适应性强。
关于“划算”，以下是一些考虑因素：
- **成本**：包括购买羊苗、饲料、人工、防疫、场地等费用。
- **收益**：包括羊肉、羊毛、奶等产品的销售收益。
- **市场需求**：根据当地市场对羊肉、羊毛、奶等产品的需求来选择养殖品种。
- **养殖技术**：选择适合自己养殖技术的羊种。
以下是一些较为划算的羊种：
- **波尔山羊**：因其生长速度快，肉质好，市场需求大，养殖周期短，通常被认为比较划算。
- **湖羊**：繁殖率高，适应性强，适合大规模养殖，经济效益较好。
- **萨能奶山羊**：产奶量高，奶质好，市场需求稳定。
总之，选择养殖哪种羊最好和最划算，需要综合考虑多种因素，包括品种特点、市场需求、养殖技术以及个人资源等。建议您在做出决定前，进行详细的市场调研和成本收益分析。
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