开饭店时，店铺的布局和摆放对于吸引顾客和提升财运至关重要。以下是一些建议和忌讳：
### 应该摆放的：
1. **迎客门**：门面要整洁、明亮，最好有吸引人的招牌和装饰。
2. **收银台**：位置要显眼，方便顾客结账，同时可以摆放一些促销商品。
3. **菜品展示**：将特色菜品放在显眼位置，吸引顾客点餐。
4. **座位安排**：合理规划座位，确保顾客有舒适的用餐体验。
5. **装饰**：使用温馨、舒适的装饰，如挂画、绿植等，营造良好的用餐氛围。
6. **照明**：适当的照明可以提升用餐环境，增加顾客的用餐体验。
7. **卫生**：保持店内清洁卫生，给顾客留下良好的印象。
### 忌讳的：
1. **门面杂乱**：门面应保持整洁，避免摆放过多杂物。
2. **收银台过于拥挤**：收银台附近不要堆放过多物品，以免影响顾客结账。
3. **菜品摆放混乱**：菜品应分类摆放，方便顾客选择。
4. **座位拥挤**：避免过度拥挤，给顾客带来不适。
5. **装饰过于繁杂**：避免使用过多装饰，以免影响用餐氛围。
6. **照明不足或过于刺眼**：适当的照明可以提升用餐体验，但过亮或过暗都会影响顾客。
7. **卫生状况差**：保持店内清洁卫生，避免细菌滋生。
### 导致财运下降的因素：
1. **服务态度差**：员工服务态度不佳，可能导致顾客流失。
2. **菜品质量差**：菜品质量不佳，顾客满意度低，影响回头客。
3. **卫生问题**：卫生问题可能导致顾客对店铺失去信心。
4. **价格不合理**：价格过高或过低都可能影响顾客的用餐体验。
5. **地理位置不佳**：店铺地理位置不佳，可能难以吸引顾客。
总之，开饭店时要注重店铺布局、装饰、卫生等方面，同时关注顾客需求和满意度，才能提升财运。
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