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秋分节气养生食谱大全

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秋分是二十四节气之一,标志着秋季的正式开始,气温逐渐降低,天气干燥,人的抵抗力也相对减弱。此时养生应注重润燥、养阴、滋补,以下是一些适合秋分节气的养生食谱:

秋分节气养生食谱大全

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### 润燥食谱

1. **蜂蜜柚子茶**

- 柚子一个,蜂蜜适量

- 将柚子去皮去籽,切成小块,放入炖盅中,加入蜂蜜,隔水蒸约30分钟

- 等冷却后,可加入少量水,当茶饮

2. **银耳莲子羹**

- 银耳10克,莲子30克,红枣5-6颗

- 将银耳、莲子、红枣洗净,放入炖盅中,加水适量,隔水炖2-3小时

- 炖至银耳软糯,加入适量冰糖调味即可

### 养阴食谱

1. **鸭肉炖山药**

- 鸭肉300克,山药200克,枸杞10克

- 将鸭肉焯水去腥,山药切片,枸杞洗净

- 将鸭肉、山药、枸杞放入炖盅中,加水适量,炖2小时

- 炖至鸭肉熟烂,加入适量盐调味即可

2. **百合南瓜粥**

- 百合50克,南瓜100克,大米100克

- 将百合、南瓜洗净,百合切片,南瓜切块

- 大米洗净,与百合、南瓜一起放入锅中,加水适量,煮成粥即可

### 滋补食谱

1. **红枣枸杞鸡蛋汤**

- 红枣10颗,枸杞15克,鸡蛋2个

- 将红枣、枸杞洗净,放入锅中,加水适量,煮开后打入鸡蛋

- 煮至鸡蛋凝固,加入适量冰糖调味即可

2. **黑芝麻核桃糊**

- 黑芝麻50克,核桃仁50克,大米50克

- 将黑芝麻、核桃仁、大米分别炒香,研成粉末

- 每次取适量粉末,加水适量,煮成糊状即可

在秋季,除了饮食养生外,还要注意保暖,避免熬夜,保持良好的作息,以及适当锻炼,增强体质。希望这些建议能帮助您度过一个健康舒适的秋天。

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