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侗族中秋节的传统食物包括：

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1. **糍粑**：这是侗族中秋节的特色食品之一，用糯米制成的糍粑外皮酥软，内里糯而不粘，口感丰富。

2. **月饼**：虽然不是侗族原生的传统食品，但中秋节的月饼在侗族地区也很受欢迎，象征着团圆和美满。

3. **糯米酒**：在中秋节期间，侗族人会酿造或饮用糯米酒，以示庆祝。

4. **油茶**：在侗族地区，油茶是一种常见的饮品，也是中秋节期间的食物之一。

侗族最重要的传统节日是“侗年”，通常在农历的十一月或十二月举行，具体时间根据当年的农历而定。侗年是侗族人民庆祝丰收、祈求来年平安幸福的重要节日，节日中会有盛大的庆祝活动，如对歌、舞龙舞狮、斗牛、摔跤等传统竞技活动。此外，亲朋好友会聚在一起共进美食，共同庆祝这一重要节日。

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