清明馍馍,又称清明馍、青团馍,是中国河南省等地在清明节时制作的一种传统食品。它的来历和典故与清明节的习俗密切相关。

**来历:**
清明馍馍的起源可以追溯到古代的寒食节。寒食节是中国传统的节日之一,时间为清明节前一日,源于纪念晋国大夫介子推的故事。传说,介子推曾随晋文公逃亡,因饥饿困顿,介子推割股为文公充饥。后来,晋文公成为国君,介子推不愿居功自傲,隐居山中。晋文公思念介子推,派人寻找,发现介子推不愿相见,最终焚山寻之,介子推却宁愿烧死也不愿出山,最终被焚化。晋文公为了纪念介子推的忠诚,下令每年在介子推去世的那天停止生火,只吃冷食,这一天被称为寒食节。
在寒食节期间,人们会制作一种叫做“寒食糕”的食品,以纪念介子推。随着时间的推移,寒食节逐渐与清明节融合,寒食糕演变成了清明馍馍。
**典故简介:**
清明馍馍的形状通常是圆形,寓意着团圆、完整。在制作过程中,人们会用青草汁或麦青汁染馍,使其呈现出青色,这种青色象征着春天的到来,生命的复苏。
清明馍馍不仅是一种食品,更是一种文化传承。人们在清明节期间吃清明馍馍,不仅是为了纪念介子推,也是为了祈求新的一年的平安、幸福和丰收。在河南等地,人们还会在清明节前后,将清明馍馍作为礼物送给亲朋好友,以示问候和祝福。
总之,清明馍馍是中华民族传统文化的重要组成部分,它承载着丰富的历史文化和民族情感。
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