在中国传统文化中，选择吉日进行重要的活动，如厨房开火，通常会参考农历和黄历。以下是一些选择吉日的一般原则：
1. **避免冲煞日**：如冲煞日、破日、岁破日等。
2. **选择吉日**：如黄道吉日、月圆日、三合日等。
对于2020年新厨房开火的吉日，以下是一些可能适合的日子（请注意，以下日期仅供参考，具体选择还需结合个人情况和当地风俗）：
- 2020年1月25日（农历正月初一）
- 2020年2月8日（农历正月十五，元宵节）
- 2020年3月15日（农历二月十五）
- 2020年4月5日（清明节）
- 2020年5月5日（农历立夏）
- 2020年6月25日（农历端午节）
- 2020年7月26日（农历七夕节）
- 2020年8月15日（农历中元节）
- 2020年9月10日（农历中秋节）
- 2020年10月1日（国庆节）
- 2020年11月7日（农历立冬）
- 2020年12月24日（圣诞节）
在选择具体日期时，建议您咨询专业的风水师或查阅当年的黄历，以确保所选日期符合您的个人情况和当地的风俗习惯。同时，您也可以考虑厨房的具***置、朝向等因素，以选择最合适的开火吉日。
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