清明节祭祖是中国传统文化中非常重要的节日之一，祭品通常包括以下内容：
1. **香烛**：用来表达对祖先的敬意和怀念之情。
2. **鲜花**：如菊花、桃花等，代表生命的延续和美好。
3. **纸钱或冥币**：象征财富，代表给祖先的生活提供物质保障。
4. **食物**：一般包括以下几种：
- **三牲**：猪肉、鸡、鱼，代表着祖先的饮食。
- **五谷**：如大米、小麦等，象征丰收和富足。
- **糕点**：如馒头、蛋糕等，寓意祖先在另一个世界能够享受到美食。
- **水果**：如苹果、香蕉等，代表健康和长寿。
- **茶水**：表示敬茶，寓意祖先在世时对茶的喜爱。
5. **酒水**：通常是一小瓶酒，用来祭奠祖先。
6. **香炉**：用于插香和放置其他祭品。
7. **红纸或黄纸**：用于书写祭祀的词句和祖先的名字。
不同的地区和家庭可能会有一些细微的差异，但以上内容是比较普遍的清明节祭祖祭品。祭祀时，家庭成员还会在祭品前鞠躬、祭拜，以示对祖先的敬仰和怀念。
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