厨房在家中的方位选择，主要考虑以下几个因素：
1. **方位选择**：
- **东方或东南方**：这两个方位被认为是厨房的最佳位置，因为它们与太阳升起的方向一致，有利于采光和通风。
- **南方**：南方厨房可以充分利用阳光，但需要注意隔热。
- **北方或西北方**：这两个方位相对不太理想，因为北方冬季寒冷，西北方则可能受到西风的影响。
2. **风水因素**：
- 根据风水学，厨房不宜设在正南方，因为南方是火旺之地，厨房本身火气较重，可能会造成火势过旺。
- 厨房也不宜设在正西方，因为西方与“金”元素相关，而厨房的火元素与金元素相克。
3. **实际布局**：
- 厨房应尽量靠近餐厅，方便食物的传递和用餐。
- 厨房不宜与卫生间相邻，以避免卫生间湿气对厨房的影响。
- 厨房最好有窗户，以便通风和采光。
综上所述，厨房在家中最佳的位置是东方或东南方，既符合风水原则，也有利于采光和通风。当然，具***置还需结合家庭实际情况和布局来决定。
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