清明节是中国传统的节日之一，除了扫墓祭祖外，还有许多与食物相关的习俗和特色小吃。以下是一些清明节的传统小吃：
1. **青团**：青团是清明节最具代表性的食品之一，主要流行于江南地区。它是用糯米粉、艾草汁或者麦苗汁等植物汁液混合制成的绿色面团，内馅通常有豆沙、芝麻、枣泥等。
2. **清明果**：清明果在浙江、江苏等地区很受欢迎，是用糯米粉、艾草或青草汁制成的绿色小饼，外皮软糯，内馅甜咸多样。
3. **艾粑粑**：艾粑粑是用艾草汁和糯米粉混合制成的，内馅可以是咸的，如肉末、豆沙，也可以是甜的，如花生糖。
4. **馓子**：馓子在北方地区较为常见，是油炸的面食，外形类似小辫子，脆甜可口。
5. **艾米果**：艾米果流行于福建、广东等地，是用糯米粉、艾草汁和红糖等材料制成的圆形糕点。
6. **麦苗饼**：麦苗饼是用麦苗汁和糯米粉制作的，形状类似青团，口感清新。
7. **糖藕**：糖藕是将莲藕切片，加入红糖和桂花熬煮而成的甜品，具有独特的香气和甜味。
8. **炒鸡**：在南方地区，有些地方会在清明节这天炒鸡，寓意吉祥。
9. **糯米饭**：在一些地区，清明节有吃糯米饭的习俗，寓意着团圆和美满。
这些小吃不仅美味可口，还富含了丰富的文化内涵和节日氛围。不同地区可能还有其他特色小吃，体现了清明节丰富的饮食文化。
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