腊月二十三是中国传统节日“小年”的前一天,也是民间祭灶神的日子。根据习俗,祭灶神的时间通常是在当天下午或者晚上进行。

祭灶神的目的主要是感谢灶神一年来的庇佑,祈求来年家庭平安、灶神继续保佑家人。在这一天,人们会打扫灶台,准备供品,如糖果、水果、糕点等,然后进行祭拜。
至于祭祖,祭祖是中国传统文化中非常重要的一部分,通常是在春节、清明节、中元节、冬至等传统节日进行。腊月二十三主要是祭灶神,而不是祭祖。不过,在一些地方习俗中,人们可能会在祭灶神的同时,也对祖先表示敬意。具体是否祭祖,还需根据当地的传统习俗和个人家庭习惯来决定。
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