潮汕地区是中国广东省东南部的一个地区，冬至扫墓祭祖是当地的传统习俗，具有以下好处：
1. **传承文化**：通过冬至扫墓祭祖，可以传承和弘扬中华民族的传统文化，增强家族凝聚力。
2. **缅怀先人**：冬至扫墓是对已故亲人的缅怀，表达对他们的敬意和怀念之情。
3. **净化心灵**：扫墓过程中，人们可以反思过去，净化心灵，为来年做好准备。
4. **促进家庭和谐**：冬至扫墓往往是一个家庭共同参与的活动，有助于增进家庭成员之间的感情。
至于揭东区拜老爷的时间，揭东区属于潮汕地区，拜老爷（即拜神明）的时间通常与当地的传统节日或神明诞辰有关。以下是一些常见的时间点：
1. **春节**：春节期间，揭东区的人们会举行各种祭祀活动，包括拜老爷。
2. **神明诞辰**：不同的神明有不同的诞辰，如妈祖、土地公等，届时会有相应的祭祀活动。
3. **农历七月**：农历七月是鬼月，揭东区的人们会举行“普渡”活动，拜祭祖先和神明。
具体时间可能因年份和当地习俗而有所不同，建议您咨询当地的居民或社区组织以获取最准确的信息。
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