清明节是中国传统的节日之一，通常与祭祀祖先和扫墓活动相关联。在这一天，人们除了缅怀先人，也会吃一些特定的食物，以下是一些清明节常见的食物：
1. **青团**：青团是清明节最具代表性的食物之一，是用糯米粉和青草（如艾草或麦苗）汁混合制成，内馅通常有咸蛋黄、豆沙、肉松等。
2. **艾粑粑**：在南方地区，人们会用艾草与糯米粉混合，制成艾粑粑，这是一种既可口又有营养的食品。
3. **清明粿**：与青团类似，清明粿也是用糯米粉制作，有的地方会在里面加入花生、芝麻、豆沙等馅料。
4. **冷食**：因为清明节是春季，天气逐渐转暖，一些地方的人们会在这一天吃冷食，如冷面、冷粉等，寓意迎接春天的到来。
5. **鱼**：在一些地区，吃鱼象征着年年有余，因为“鱼”和“余”在汉语中谐音。
6. **粽子**：虽然粽子是端午节的传统食物，但在一些地方，清明节也会吃粽子，寓意着纪念屈原。
7. **茶食**：清明节时，人们也会喝花茶，如茉莉花茶、菊花茶等，以清火明目。
不同地区可能有不同的习俗和食物，但总的来说，清明节的食物大多与春季的食材有关，寓意着健康和新生。
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