冬至祭祀是中国传统文化中的一种重要节日活动，源于古代的农事祭祀习俗。以下是冬至祭祀的由来和祭奠时间：
###由来
1. **农业崇拜**：古时人们认为，冬至这一天太阳运行至南回归线，是阴阳转换的关键时刻。在这一天，农民会祭祀土地神和祖先，祈求农业丰收。
2. **阴阳五行**：根据阴阳五行理论，冬至是一年中最寒冷的一天，也是阴气达到极点，阳气即将生发的时刻。人们认为通过祭祀可以祈求新的一年身体健康、家庭平安。
3. **古代皇帝祭祀**：古代皇帝会在冬至这一天进行祭祀活动，向上天祈求国家安宁、五谷丰登。
###祭奠时间
1. **公历日期**：冬至一般在每年的12月21日至23日之间，根据农历日期不同而有所变动。
2. **传统祭奠时间**：古人通常在冬至前一天进行祭祖活动，称为“冬前祭”，也有的地方在冬至当天或之后进行祭祀。
冬至祭祀的形式各地有所不同，但核心意义在于祈福和祭奠，体现了中华民族尊老敬老、敬天敬地的文化传统。
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