福州祭祖，作为中国传统祭祖文化的一部分，通常需要准备以下贡品：
1. **食品类**：
- 香炉：用于燃烧香和纸钱。
- 纸钱和冥币：用于焚烧给祖先，以示敬意和纪念。
- 粮食：如米饭、面条，象征着五谷丰登，生活富足。
- 水果：通常选择当季新鲜的水果，如苹果、香蕉、橘子等。
- 饺子：代表财富，寓意财源滚滚。
- 肉类：如猪肉、鸡肉、鸭肉等，象征着丰盛和满足。
- 鱼：多选择鲤鱼、草鱼等，意味着年年有余。
2. **饮料类**：
- 红酒或白酒：用于敬祖，表示敬意和纪念。
- 清水：代表清洁和纯净。
3. **日用品类**：
- 鸡蛋：寓意孵化和新生。
- 纸烛：用于照亮祖先的路。
- 纸衣、纸鞋、纸帽等：模拟祖先在阴间的日常用品。
4. **其他**：
- 红纸：用于书写祭祀词或写祖先名字的纸。
- 纸伞：代表庇佑和吉祥。
- 纸灯笼：寓意光明和指引。
不同的家庭或地区可能有不同的习俗和偏好，所以具体的贡品也会有所不同。祭祀时应保持肃穆和尊敬的态度，遵循传统礼仪。
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