春节祭祖是中国传统习俗，供品的选择各地有所不同，但一般包括以下几种：
1. **食物类**：
- 年糕：寓意步步高升。
- 汤圆：象征团圆美满。
- 鸡鸭鱼肉：表示对祖先的敬意和感恩。
- 粥：寓意五谷丰登，健康长寿。
- 饺子：象征财富，寓意财富滚滚。
2. **水果类**：
- 橙子、柚子：寓意大吉大利、富贵吉祥。
- 梨：谐音“离”，寓意远离疾病和不幸。
3. **糕点类**：
- 红糖馒头：寓意生活甜蜜。
- 蜜三刀：寓意财源滚滚。
4. **饮料类**：
- 葡萄酒或白酒：表示对祖先的敬意。
5. **香烟和香烛**：
- 表示对祖先的敬意和怀念。
6. **鲜花**：
- 表示对祖先的敬仰。
不同的家庭和地区可能有不同的供品选择，但上述供品是比较常见的。在摆放供品时，通常按照一定的顺序，如从左到右依次为：水果、糕点、茶、酒、食物等。摆放时要注意整洁有序，以示对祖先的尊重。
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