在中国传统文化中，根据农历和八字（即生辰八字）来选择吉时是一个常见的做法。正月十三日哪个时辰最好，这需要根据个人的生辰八字来定。
八字中的时辰是指一天中的12个时辰，每个时辰相当于现在的两个小时。具体如下：
1. 子时（23:00-01:00）
2. 丑时（01:00-03:00）
3. 寅时（03:00-05:00）
4. 卯时（05:00-07:00）
5. 辰时（07:00-09:00）
6. 巳时（09:00-11:00）
7. 午时（11:00-13:00）
8. 未时（13:00-15:00）
9. 申时（15:00-17:00）
10. 酉时（17:00-19:00）
11. 戌时（19:00-21:00）
12. 亥时（21:00-23:00）
要确定哪个时辰最好，需要结合个人的生辰八字，包括年、月、日、时的天干地支。每个人的八字都是独一无二的，因此没有固定的答案。
如果你想知道特定日期的哪个时辰对你最好，你可以提供你的生辰八字，我可以帮你分析。如果没有生辰八字，那么选择吉时通常需要请教专业的命理师。
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