在中国传统农历中,祭灶通常在腊月二十三或二十四进行。具体是哪一天,根据地区和习俗可能会有所不同。

祭灶的目的是为了感谢灶神在过去一年里守护家庭平安,祈求灶神在新的一年里继续保佑家人健康和幸福。这一天,人们会在厨房的灶台前设供品,包括糖果、水果、糕点、鞭炮等,进行烧香、祭拜,并燃放鞭炮来迎接灶神。
至于具体的时间,祭灶的时间通常在晚上进行,因为这时候灶神会从天界降临人间。一般会选择在傍晚时分进行祭拜,大约在日落之后到晚饭之前这段时间,大约在19点到21点之间。这样的时间既不会影响到日常的生活作息,又能确保祭拜的时间适宜。
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