关于偃师年夜饭的饭店推荐，以下是一些在当地口碑较好的选择：
1. **偃师市老街人家**：这家饭店以地道的家常菜闻名，菜品丰富，价格实惠，适合家庭聚餐。
2. **偃师市金盾大酒店**：这家酒店提供多种菜肴选择，环境优雅，服务周到，适合年夜饭预订。
3. **偃师市金凤凰大酒店**：这家酒店以其精致的菜肴和高品质的服务而受到好评，是一个不错的年夜饭选择。
预定年夜饭时，以下是一些建议：
- 提前预定：由于年夜饭通常在春节前非常受欢迎，建议提前一个月左右预定，以避免满座的情况。
- 了解菜单：在选择饭店前，可以先了解其提供的年夜饭菜单，根据个人口味和需求来选择。
- 确认时间和人数：在预定时要明确具体的时间和要求的人数，以便饭店提前做好准备。
- 考虑交通和停车：选择离家近或交通方便、有停车场的饭店，以便于用餐后的出行。
请注意，以上信息可能会随着时间和市场情况发生变化，建议在预定前进行实地考察或向当地人咨询。
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