立冬，是二十四节气中的第十九个节气，标志着冬季的开始。在中国传统文化中，立冬有许多俗语和农事活动，以下是一些相关的俗语和农事活动：
### 立冬俗语：
1. **立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管**：这句俗语意味着立冬这天吃饺子，可以防止耳朵冻伤。
2. **立冬补冬，补嘴空**：立冬时节，人们认为应该进补，以增强体质，迎接寒冷的冬季。
3. **立冬晴，一冬凌（冰）**：立冬这天如果天气晴朗，预示着整个冬天都会很冷，会有很多冰冻。
### 立冬农事活动：
1. **收获农作物**：立冬前后，农民会抓紧时间收割晚稻、玉米等秋季作物，确保颗粒归仓。
2. **储存粮食**：立冬后，农民会开始储存粮食，为冬季生活做准备。
3. **准备冬耕**：立冬后，农民会开始准备冬耕，为来年的春耕做好准备。
4. **修剪果树**：立冬时节，农民会修剪果树，去除病枝和枯枝，以利于果树的生长。
5. **封冻前灌溉**：在立冬前，农民会进行最后一次灌溉，确保土壤水分充足，防止冬季干旱。
立冬的这些俗语和农事活动，体现了中国农民对自然规律的尊重和顺应，也反映了他们对美好生活的向往。
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