中秋节吃月饼的习俗有着悠久的历史和丰富的文化内涵。
据传，月饼的来历与古代的“祭月”活动有关。在古代，人们认为月亮是吉祥的象征，每年农历八月十五这一天，即中秋节，是月圆之时，人们会举行祭月仪式，祈求丰收和幸福。
关于月饼的起源，有几种说法：
1. **始于汉代**：据《东京梦华录》记载，汉代就有“胡饼”这种类似月饼的食品，用于祭月。
2. **始于唐宋**：唐代诗人白居易有诗云：“中庭地白树栖鸦，冷露无声湿桂花。今夜月明人尽望，不知秋思落谁家。”这里的“月明”可能指的是中秋赏月，而赏月时吃月饼的习俗可能始于唐宋时期。
3. **始于明清**：明清时期，月饼已经成为中秋节必备的食品，并且逐渐形成了各种口味和形状。
月饼的名称也有多种说法，其中一种说法是“月饼”的“月”字，指的是月亮，“饼”则是指食品。中秋节吃月饼，寓意着团圆和丰收，象征着家庭和睦、幸福美满。
随着时间的推移，月饼的品种和口味越来越丰富，成为了中秋节最具代表性的食品之一。
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