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日本的重阳节（おおせきじつ）又称为敬老の日，是每年的9月15日。这一天是日本的传统节日，用来尊敬和感谢长辈们的贡献。

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关于为什么重阳节要吃茄子，有一个传统的说法。在日本，茄子被称为“茄子”（なす），其发音与“长寿”（長寿）相似。因此，吃茄子被认为是一种祈求长寿的习俗。在重阳节这一天，人们会制作和享用茄子料理，如茄子烤、茄子炖等，以此来表达对长辈的尊敬和对长寿的祝愿。

此外，茄子在日本文化中还有其他象征意义。例如，茄子被认为能够驱除邪气，因此在某些地方，人们也会在重阳节期间悬挂茄子来祈求平安。

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