处暑，是二十四节气中的第十四个节气，标志着夏季的结束和秋季的开始。在每年的8月23日或24日，太阳到达黄经150°时为处暑。
**处暑节气的含义：**
1. **“处”字的本意是结束、终止，处暑意味着炎热的夏天即将结束。**
2. **“暑”即暑热，处暑表示气温开始逐渐下降，天气由热转凉。**
3. **处暑时节，天气虽逐渐转凉，但早晚温差较大，白天气温仍较高，因此有“秋老虎”的说法。**
**处暑期间的饮食：**
1. **多吃滋阴润燥的食物**：如银耳、百合、蜂蜜、芝麻、核桃、糯米、粳米、豆浆、梨等。
2. **适当食用酸味食物**：如葡萄、苹果、山楂、柠檬等，可以增强脾胃功能。
3. **避免过多辛辣、油腻食物**：因为这些食物容易生热，不利于身体适应秋季的凉爽气候。
4. **适量饮用茶水**：如菊花茶、枸杞茶等，有助于清热解毒、润肺养阴。
处暑时节，人们还会根据当地的风俗习惯，准备一些应节的食品，如吃鸭子、吃梨等，以祈求健康和吉祥。
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