清明菜,学名白花菜(Chrysanthemum nankingense),是清明节期间常用的传统食品,具有一定的药用价值,但同时也有一定的禁忌和副作用。

禁忌:
1. 风寒感冒患者:清明菜性温,感冒风寒者不宜食用。
2. 瘙痒性疾病患者:有皮肤病,如荨麻疹、湿疹等皮肤瘙痒症患者不宜食用。
3. 过敏体质者:对清明菜或其他植物性食品过敏的人应避免食用。
副作用:
1. 肠胃不适:清明菜含有草酸,过多食用可能引起胃肠不适,如腹痛、腹泻等。
2. 影响钙吸收:草酸与钙结合形成草酸钙,可能会影响钙的吸收。
3. 过敏反应:个别人可能对清明菜产生过敏反应,如出现皮肤瘙痒、红肿等症状。
因此,食用清明菜时需要注意适量,且根据自己的身体状况和健康状况选择是否食用。如有疑虑,建议咨询医生。
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